AKTUELLT

4

feb 18

Matakademin herrar

Den 1 febr. samlades 11 st. herrar i bygdegården för att laga och äta god mat samt  avnjuta fina drycker. Det tog en stund innan matlagningsarbetet började. Man måste ju noggrant förbereda sig, och kolla råvarorna. Men när det började gick det med en rasande fart och entusiasm. Värdar denna kväll var Freddie och Tore.

PÅ MENYN STOD DET

FÖRRÄTT   Ansjovisrulle

HUVUDRÄTT  Sjömansbiff

DESSERT          Kanel och honungsbakade äpplen med vaniljglass.

Alla var eniga. En mycket lyckad måltid som smakade utsökt. Hög stämning var det under måltiden, där vi hade många intressanta och givande diskussioner.

31

jan 18

Matakademin damer gr. 2

Ett glatt gäng samlades i bygdegården för kvällens matakademi.Det var damernas gr. 2 som träffades och alla hade stora förväntningar på kvällens meny, som man gemensamt skulle tillaga och avnjuta.

Värdar denna kväll var Malin och Susanne som ansträngt sig till det yttersta, och verkligen lyckats komponera en utsökt måltid (Jag har smakat huvudrätten)

Stämningen var på topp och många glada skratt och skämtsamma kommentarer hördes från köket, under tiden som maten tillagades, samt under efterföljande middag. Alla var överens om det lyckade menyvalet.

PÅ MENYN STOD DET.

FÖRRÄTT         Morotsmuffins med bacon

HUVUDRÄTT  Cannelloni con pollo

DESSERT          Chokladmousse på avokado

Vissa saker är svåra att överträffa, andra omöjliga. Undrar hur herrarna ser på denna utmaning. Det är ju deras tur nästa gång.

23

jan 18

Matakademin Damer gr. 1

Den 18 januari hade matakademin damer gr. 1 sin första träff för året. Att matakademin är populär förstår man när en av deltagarna kom med flyg till Ronneby.Omedelbart hoppade in i taxi med destination Bygdegården i Siretorp.

Vad gör man inte för att få vara med i matakademin.

Värdar denna kväll var Rita och Gunilla. På menyn  stod.

Förrätt         Kasslersallad i Avokado.

Huvudrätt   Kycklingfilé med mangotäcke

Dessert        Niklas äpple och päronmoj

En fantastisk kväll med god mat i trevliga vänners umgänge.

Så skall det vara och så var det.

23

jan 18

Styrelsemöte 2018-01-09

Vid detta möte fick vi en redogörelse om vår ekonomi, vilken är god, men många stora utgifter kommer framöver.

Projekt bygdegården: När det gäller gårdsplanen har vi beslutat att ersätta asfaltplanen till en grusplan. Arbetet med detta fortgår. När det gäller renoveringen inomhus ligger vår ansökan om bidrag till detta hos kommunen.

Sponsring: Vi söker med ljus och lykta efter sponsorer. Är du en eller känner någon kan du höra av dig till oss. Gå in på kontaktsidan och skicka ett mejl.

Kalendern: Denna uppdaterar vi ständigt med nya aktiviteter dit alla är välkomna att anmäla sig.

15

jan 18

Matakademin 18-01-11

Årets första träff i matakademin var mixgruppen.

Kvällens värdar var Tina och Lena. På menyn stod det.

Förrätt         Borsjtj – Ryskrödbetssoppa med vitlöksbröd.

Huvudrätt  Renskavspanna med pressad potatis.

Dessert        Chokladmousse.

Såväl förrätt som huvudrätt var nya maträtter för några av deltagarna men med det kunnande i köket som gruppens deltagare har, blev det mycket uppskattat, och alla smaker satt perfekt.

Nästa träff i matakademin blir den 18 januari. Damer gr. 1